娃娃菜可制作成蒜蓉粉絲娃娃菜，起鍋燒油放入蒜蓉爆炒，加入生抽以及清水。加入白砂糖、煮開(kāi)后將蒜蓉湯汁盛出，隨后加入胡椒粉，將泡軟的粉絲鋪在盤(pán)底，擺放娃娃菜，澆上蒜蓉泥以及胡椒粉提鮮，放入鍋中蒸20分鐘便能食用。

蒜蓉粉絲娃娃菜

準(zhǔn)備食材：娃娃菜、粉絲、蒜、生抽、紅尖椒、香蔥、胡椒粉、白砂糖、水、植物油。

1、娃娃菜清洗后掰斷，粉絲放入清水中泡軟，大蒜切末、香蔥切粒、紅尖椒切碎。

2、起鍋燒油，放入蒜蓉爆炒，加入生抽以及清水。

3、加入白砂糖、煮開(kāi)后將蒜蓉湯汁盛出，將蒜蓉汁中加入胡椒粉。www.ws46.com

4、將泡軟的粉絲鋪在盤(pán)底，擺放娃娃菜，澆上蒜蓉泥以及胡椒粉提鮮。

5、鍋里水燒開(kāi)后將娃娃菜放入蒸屜中，加入紅尖椒碎，蒸20分鐘時(shí)間，隨后放入一些剁碎的香蔥，美味的蒜蓉粉絲娃娃菜就出鍋了。