這馬上要到這個三月三上巳節了，很多人地方都會有這個相關的習俗，這個壯族的小伙伴也是一樣的，話說這個農歷三月三壯族的同胞都會制作一些這個特色的美食來慶祝這一天的活動，那么會制作什么美食呢？這個問題也比較值得研究，下面我們一起來分析看看。

1、農歷三月三狀族同胞會制作什么特色美食

會制作五色糯米飯哦。并不是這個粽子了，粽子都是端午節吃的，所以這個大愛一定要搞清楚了，重要的事情說三遍是這個：五色糯米飯!五色糯米飯!五色糯米飯!

解析：

三月三趕歌圩，搭歌棚，舉辦歌會，青年男女們對歌、碰蛋、拋繡球，談情說愛。相傳為紀念壯族歌仙劉三姐而形成的節日，故又稱歌仙節。壯族多于三月三來掃墓，通常在三月三時蒸五色糯米飯。

2、三月三是什么節日

農歷三月三，亦稱“上巳節”，是中華民族的傳統節日，其中以漢族、壯族、苗族、瑤族為典型，自古皆有“二月二，龍抬頭;三月三，軒轅生”的說法。

每年這一天，世界各地的華夏子孫都會來到黃帝故里新鄭市尋根拜祖;這一天，也是古上巳節，是古人舉行“祓除畔浴”活動中最重要的節日?！墩撜Z》中所記的“暮春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，風乎舞雩，詠而歸”與《蘭亭序》中“曲水流觴”都與上巳節相關。

“三月三”在壯族傳說中，是壯族始祖布洛陀誕辰日。在廣西，農歷三月三，不僅是壯族傳統踏青歌節，也是壯族祭祖、祭拜盤古、布洛陀始祖的重要日子。每到三月三時節，壯族青年男女聚集街頭歡歌、匯聚江邊飲宴。同時，“壯族三月三”不僅是壯族重要的傳統習慣節日，也是廣西漢族、瑤族、侗族、苗族等民族傳統節日。

據記載，三月三歌節已有上千年歷史。壯族山歌的發展尤為突出，歌會十分盛行，在古代男女青年聚集街頭或江邊飲宴歡歌。到了清代，形成了數百人以致數千人聚唱的大規模"歌圩"。

2014年起，“壯族三月三”作為廣西壯族自治區法定傳統公眾假日，自治區內全體公民放假2天。

3、三月三有什么風俗

3.1、薺菜煮雞蛋

農歷三月三，國人有吃地菜煮雞蛋的習俗。薺菜又稱地菜、田兒菜等，是生長在田頭地角的一種鮮香可口、營養豐富的野菜。《詩經》就有“其甘如薺”的吟詠;辛棄疾也有“城中桃李愁風雨，春在溪頭薺菜花”的詩句。春食薺菜也是我國民間由來已久的傳統習俗。

3.2、祓禊

指去災病，上古女巫給去晦，唐宋時流行泡溫泉，在水邊沐浴，用蘭草洗身，用柳枝沾花瓣水點頭身的儀式，為去災祝福之意。

3.3、畔浴/泡溫泉

以春水洗滌污垢，認為這樣做可以除去整個冬天所積存的病害，在新的一年里清潔免疫，吉祥如意。

3.4、修禊

到水邊嬉游，是古已有之的消災祈福儀式，后來演變成中國古代詩人雅聚的經典范式。

3.5、互贈香草

古人認為，香草有驅邪之功，于身體大有裨益。

3.6、郊外游春

不僅是祛邪求吉的節日，更是自由快活的春游，青年男女到野外踏青，潑水相戲，自由擇偶。是中國真正意義上的情人節，并以芍藥定情。

3.7、臨水飲宴

又叫曲水宴。流觴時，水邊設席障，茶具與花，進行宴飲，吟詩作賦。十分風雅，成為文人雅士的娛樂活動。此風在唐尤甚，至宋以后漸無聞。

3.8、賞桃花

農歷三月三的桃花最為茂盛，所以踏春之余欣賞桃花之美。

3.9、放風箏

正所謂”又是一年三月三，風箏飛滿天“。

在現代，每年三月三，廣西、浙江、福建、海南等地，都會舉辦一系列形式新、立意高、群眾參與度高的活動，吸引著全國各地游客的目光。從一個傳統民族節日到文化旅游節慶，最終轉型成為當地的文旅品牌，“三月三”的發展，為民族傳統節日的創新性發展提供了有益的借鑒和啟示。