發(fā)布時(shí)間:2025-10-28閱讀( 13)
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芒果是每年春季上市的一種水果,它含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,適量食用對(duì)身體有一定的好處,很多人都喜歡吃芒果。芒果一般可以用紙袋、報(bào)紙或者紙巾包裹起來(lái),放在高溫的環(huán)境中,可以起到一定的催熟作用。
芒果用什么包熟得快用紙袋或者報(bào)紙、紙巾包裹芒果。 用紙巾掩埋芒果,一方面可以防止乙烯的損失,另一方面,紙巾不能包裹得太緊,要有縫隙,讓芒果通風(fēng),防止發(fā)霉。這種方法簡(jiǎn)單易用,但在使用這種方法時(shí),經(jīng)常檢查芒果的成熟情況很重要。 找一個(gè)紙袋或報(bào)紙,把芒果放在紙袋里或用報(bào)紙包起來(lái),放在室內(nèi)過(guò)夜。紙袋中的芒果會(huì)加速一種叫做乙烯的氣體的釋放。這是一種無(wú)色無(wú)味的氣體,可以加速水果的成熟。大約一天后,芒果就會(huì)變得更軟,可以食用了。
芒果怎么催熟1.與水果一起成熟 把成熟的梨、蘋果、香蕉和未成熟的綠色芒果放在一個(gè)塑料袋里,把嘴綁緊,放在溫暖的地方。再過(guò)幾天,芒果就會(huì)變黃成熟。“因?yàn)樘O果和成熟的香蕉等水果在儲(chǔ)存過(guò)程中會(huì)釋放出氣態(tài)乙烯,所以綠色芒果在吸收乙烯后會(huì)迅速成熟”。 2.米飯成熟 買回來(lái)的青芒果回家后可以埋在大米里。三四天后,芒果就會(huì)變黃并且成熟。這是因?yàn)榇竺自趦?chǔ)存過(guò)程中也會(huì)產(chǎn)生乙烯氣體,而乙烯是成熟綠色芒果的重要物質(zhì)。 3.高溫催熟 將芒果放在陽(yáng)光下或其他溫度相對(duì)較高的地方,會(huì)增加芒果本身的呼吸作用,可以加速乙烯的釋放,從而達(dá)到芒果催熟的目的。
催熟芒果要幾天根據(jù)溫度決定。 芒果的催熟與放置溫度有很大關(guān)系。如果溫度不夠高,比如在冬天,放入的蘋果可能會(huì)受損,芒果可能還沒(méi)有成熟。然而,由于溫度高,芒果在夏季的催熟可以通過(guò)直接將其放置在室溫下1-2天來(lái)快速實(shí)現(xiàn)。然而,如果溫度通常在20攝氏度左右,芒果需要3天才能完全成熟。 |
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