綠豆湯是生活中比較常見的一種甜湯，可以起到很不錯的功效與作用，可以清熱去火，降溫解暑等。那么綠豆湯嘌呤高嗎？

1、綠豆湯嘌呤含量不高，屬于低嘌呤食品。喝綠豆湯后，不會誘發痛風。

2、綠豆具有藥食同源性的特點。中醫認為綠豆是涼的。服用綠豆湯可以清熱解毒，促進人體新陳代謝，有助于降低體溫和利尿；此外，綠豆湯還可以補充蛋白質、鈣和其他礦物質，有助于健康和提高免疫力。因此，一些綠豆湯也可以對普通人群有良好的保健效果。

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