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發布時間:2025-10-28閱讀(5)
清洗大米。很多小伙伴在生活中煮稀飯時,要將大米清洗干凈,在清洗大米時不建議小伙伴們直接用手搓大米,也不建議小伙伴們直接將大米浸泡太長時間,否則會導致大米里面的營養成分大幅度丟失。
浸泡30分鐘。將大米清洗干凈之后,我們可以將大米放在水中浸泡30分鐘,大米吸水之后會出現膨脹的情況,之后我們將大米放到鍋中煮熟即可。
燒開水。我們在煮大米時需要將水燒開之后,再將大米放入鍋中,避免大米里面的營養成分大幅度丟失,也可以讓粥煮的更加的粘稠有香味。
可以加入其他的物質。我們在煮稀飯時也可以加入其它的食材,像花生、紅棗等等,這樣能夠讓大米的口稀飯的口感變得越來越好,當然在生活中也能夠給人們提供足夠的營養成分,只是大家在加入其他物質的時候要根據自身的喜好。
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