板栗具有養(yǎng)胃健胃，補(bǔ)腎強(qiáng)筋的功效，用土雞肉搭配板栗燉湯，燉出來的湯既好吃又滋補(bǔ)，特別適合那些腎虛的或經(jīng)常有夜尿的人食用，下面分享它的做法給大家看看。

工具/材料

板栗300克，土雞肉200克，當(dāng)歸、紅棗、枸杞、黃氏、姜片、黃酒適量。

操作方法

• 土雞清洗干凈然后斬成一塊塊，板栗準(zhǔn)備好。

  

• 紅棗，枸杞，黃氏，當(dāng)歸，姜片清洗干凈，然后撈上來備用。

  

• 把全部食材都放鍋里。

  

• 加水，水和食材的比例是1-1。

  

• 再加適量的黃酒、鹽。

  

• 蓋上蓋子，定時(shí)1個(gè)小時(shí)。

  

• 1個(gè)小時(shí)后打開蓋子非常濃香的雞湯香味攻出來，滋補(bǔ)又好吃的板栗燉雞湯就做好了。