操作方法

• 排骨取出，洗干凈，剁成塊備用，鍋中倒入適量水，煮開了倒入排骨焯水

  

• 白蘿卜洗干凈去皮，切成滾刀塊備用

  

• 鍋中倒入適量油，八成熱的時(shí)候倒入蘿卜稍微炒一下，盛出備用

  

• 焯水好排骨和白蘿卜倒入砂鍋，倒入適量的水，大火燒開，小火慢煮30分鐘，加鹽調(diào)味即可