工具/材料

1，白菜半顆 2，肉醬適量 3，干貝適量 4，香菜少許 5，鹽少許 6，姜

操作方法

• 將適量的肉末放在碗中備用

  

• 鍋中倒入適量油，放入姜

  

• 油熱將白菜倒入鍋中翻炒

  

• 翻炒至軟放入小湯鍋，倒入適量的清水

  

• 干貝放入水中提前泡一會

  

• 等到水開了，把干貝倒入鍋中

  

• 再把肉醬用勺子舀到鍋中，煮片刻撒香菜即可

  

• 完成