1、魷魚嘌呤含量高。

2、如果高尿酸血癥、痛風患者攝入過多魷魚，則可能引起血尿酸增高。人體長期處于高尿酸狀態下會產生尿酸鹽結晶，堆積在體內后進而會誘發一系列疾病，如痛風石、高尿酸血癥、腎臟損害等。

3、不論是健康人群還是本身患有高尿酸血癥、痛風等疾病的患者，對于魷魚以及其他高嘌呤食物如貝殼、蝦、魚皮、魚干等海鮮類，以及動物內臟、豆制品或啤酒、白酒等酒類飲品，都應限制攝入。