操作方法

• 材料：香菇、雞腿肉、米、青菜、鹽首先，香菇切片，雞腿肉切碎，青菜撕成小塊。

  

• 把米淘兩遍，放入鍋中，加水。水與米的比例大概是1比3。

  

• 將米煮至軟爛，放入香菇、青菜、雞肉，接著煮5分鐘左右，關(guān)火起鍋。

  

• 起鍋后根據(jù)自己口味放鹽、枸杞、蔥或者香菜調(diào)味