操作方法

• 先將蓮子去芯，然后放在鍋中煮一個小時，煮熟以后備用。

  

• 將桂圓的皮和核扒掉，栗子只要中間白色部分。

  

• 向鍋中放入一些水，把秫米、紅小豆、花生米、小紅棗洗干凈放入里面煮十分鐘。

  

• 再將大米、黃小米、粘黃米、糯米倒入鍋中一起煮，等待煮熟以后開小火。

  

• 等煮到有點粘稠，就把蓮子放進去攪拌均勻，加一點糖就可以食用了。(www.Ws46.com)