洋蔥最近火了，加入1勺面粉，沒想到這么好吃，比紅燒肉還要解饞。洋蔥是一種非常普通的食材，平時可以輕易買到，既可以生吃，也可以做熟來吃。洋蔥是帶點甜味的蔬菜，它有著非常辣眼睛的氣味，也就是它的洋蔥汁，切的時候特別辣眼睛。但是炒制好后它就是非常好的香料食材，吃著蔥香十足，非常的下飯。洋蔥不用炒也不涼拌了，今天我們就給大家分享一個洋蔥特別好吃的做法，很多人都沒有見過，一起來看看吧。

準備食材：

洋蔥、鹽、白胡椒粉、生抽、普通面粉、玉米淀粉、清水、食用油、黑芝麻

具體做法：

1.先把洋蔥切成細絲，用手抖散之后給它放入盆中備用。

2.加入適量食鹽，再加點白胡椒粉和生抽調味，加入一勺面粉，然后加入一勺玉米淀粉和適量清水，用筷子攪拌均勻，一直攪拌成這樣沒有干面粉和干淀粉的稀糊狀即可。

3.電餅鐺預熱之后刷上一層食用油，然后倒入洋蔥面糊，鋪平之后再撒上一點黑芝麻，然后蓋上蓋子再烙三分鐘左右。

4.放上一個盤子給它翻個面，接著繼續烙，烙熟之后出鍋。

5.現在已經烙熟了，我們用刀給它切成自己喜歡的形狀。

6.洋蔥這樣做特別簡單又特別的好吃，我家經常這樣做，喜歡就自己在家試試吧。