大米試試這樣做，實(shí)在太香了，老保姆的拿手絕活，冬天就要這樣吃。大米是我們平常飲食最必不可少的主食之一，不吃什么都不能不吃大米，大米中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中75%是碳水化合物，7%-8%是蛋白質(zhì)，1.3%-1.8%是脂肪，并且還含有豐富的B族維生素和多種微量元素。大米中碳水化合物的含量很高，主要都是淀粉，還含有纖維素，半纖維素和可溶性糖，平常我們吃大米都是蒸米飯或者是煮粥，今天就給大家分享一個(gè)米飯?zhí)貏e好吃的懶人做法，不用炒菜，做出來(lái)孩子也不挑食了，特別愛(ài)吃。

準(zhǔn)備食材：

大米、清水、豆角、胡蘿卜、土豆、生抽、素蠔油、香油、蔥花

具體做法：

1.先根據(jù)家里人數(shù)準(zhǔn)備適量大米，然后加入清水浸泡30分鐘。

2.趁這個(gè)時(shí)間我們來(lái)準(zhǔn)備點(diǎn)配菜，準(zhǔn)備一小把豆角洗凈，將它切成小丁，放碗里備用。

3.準(zhǔn)備一根胡蘿卜，切成小丁。

4.準(zhǔn)備兩個(gè)去皮小土豆，切成土豆丁放碗里備用。

5.接下來(lái)調(diào)個(gè)料汁，在碗里面加入兩勺生抽，一勺素蠔油，一小碗清水，用勺子攪拌均勻備用。

6.大米現(xiàn)在已經(jīng)泡得差不多了，把它清洗一下，洗兩遍就可以了，洗好倒進(jìn)電飯鍋里面，然后把切好的胡蘿卜，土豆和豆角加進(jìn)來(lái)，把表面鋪平整，再把調(diào)好的料汁慢慢倒進(jìn)去，加入一勺香油，再加入適量清水，水位剛好沒(méi)過(guò)菜就可以了，蓋上蓋子按下煮飯鍵。

7.現(xiàn)在我們的米飯已經(jīng)保溫了，保溫后不要馬上打開(kāi)，再燜十分鐘，這樣煮出來(lái)的米飯會(huì)更香，時(shí)間到再打開(kāi)看看，真的好香。

8.再把它盛出來(lái)，倒扣在盤子里面，最后撒點(diǎn)蔥花，這樣一道香噴噴的蔬菜燜飯就做好了，平時(shí)不想炒菜的時(shí)候可以試試這樣做，米飯這樣煮好看又好吃，家里的小孩子如果不喜歡吃飯，也可以試試這樣做給他吃，營(yíng)養(yǎng)特別全面，喜歡就趕緊在家試試吧。