不吃胡蘿卜的都看看，學會這個做法，一頓一大盤不夠吃，建議收藏。都說胡蘿卜是個寶，那是因為胡蘿卜里含有大量的胡蘿卜素，而它是維生素A源，水解后能形成維生素A。孩子常吃胡蘿卜可促進生長發(fā)育，維持正常視覺，防治夜盲癥。但是即使胡蘿卜營養(yǎng)像個寶，還是不能避免被嫌棄，網絡排名“最難吃食物”前5的位置就是鐵證！因為胡蘿卜自帶的獨特氣味也讓不少人避之不及，尤其是嗅覺靈敏的孩子，聞見胡蘿卜的氣味就把碗推開了。其實胡蘿卜這么好，既然孩子不愛吃炒的，不如我們換種方法來吃，今天就用胡蘿卜給大家分享一個不一樣的吃法，做出來軟嫩Q彈，孩子特別愛吃，一起來看看吧。

準備食材：

胡蘿卜、土豆淀粉、白糖、清水、番茄醬、黑芝麻

具體做法：

1.先準備兩根胡蘿卜切成片，放進盤子里面，然后放進蒸鍋，蓋上蓋子，開大火蒸20分鐘，用筷子能輕松的戳進去就可以了。

2.然后把它取出來，倒進一個大碗里面，用搟面杖搗成胡蘿卜泥，盡量搗細一些，那樣口感會更細膩，搗成這樣就可以了。

3.搗好之后加入一倍量的土豆淀粉，再加入一勺白糖，用手把它揉成團，取出一小團把它捏一下，然后搓成小丸子，再用小拇指往中間戳一個洞，像這樣一個小窩窩就做好了。

4.全部做好后放進盤子里面。

5.鍋中加入適量清水，水開之后把胡蘿卜窩窩倒進去，把它攪動一下，防止它們黏在一起，煮5分鐘之后撈出來。

6.放進盤子里面，然后淋上一點番茄醬，撒上一點黑芝麻，攪拌均勻就可以開吃了，這樣做出來的胡蘿卜小窩窩非常的軟嫩Q彈，吃起來酸酸甜甜的，非常爽口，胡蘿卜這樣做營養(yǎng)不流失，給小孩吃是非常不錯的，喜歡就趕緊在家試試吧。