花生米最好吃的秘制新做法，很多人沒吃過，配方簡(jiǎn)單，好吃解饞。花生，它不僅可以炸油，還可以直接吃，每個(gè)人都很喜歡它。花生雖然是餐桌上的常客，但沒有人厭煩它，出去吃飯的時(shí)候，不管飯菜來沒來，老板或者服務(wù)員首先端來一盤免費(fèi)的花生米，這盤花生米看似普通，可全桌人都愛吃，有的時(shí)候我們吃得不過癮，還會(huì)專門點(diǎn)上一盤花生米。今天我給大家分享另一種吃法，平常可以當(dāng)作小零食很不錯(cuò)，做法上比油炸花生米好掌握，吃起來又比油炸的更香、更酥脆，人見人愛的吃法，油炸花生米看似簡(jiǎn)單，其實(shí)有很多人都做不好，導(dǎo)致花生米糊了，口感差，要么花生吃起來不脆，所以還不如換種方式來吃花生，這種新做法感興趣的朋友可以來一起做做看。

準(zhǔn)備食材：

花生米、鹽、十三香、白糖、胡椒粉、普通面粉、清水、食用油

具體做法：

1.花生米洗凈以后一定要控干水分，加入適量的食鹽，十三香，白糖，胡椒粉，用筷子攪拌一下。

2.再加適量面粉和清水，把花生米拌成這個(gè)樣子就可以了，外面是干的。

3.用篩子篩掉多余的面疙瘩。(www.ws46.cOm)

4.鍋內(nèi)油燒至六成熱的時(shí)候放入花生米，用小火慢炸，期間要不停地翻動(dòng)防止炸糊了，炸至金黃色的時(shí)候就可以關(guān)火出鍋了，控油撈出。

5.花生米這樣做金黃酥脆又好吃，當(dāng)零食當(dāng)小吃都非常不錯(cuò)，喜歡就趕緊在家試試吧。