春分節(jié)氣是一年之中比較特別的一個節(jié)氣，通常是在每年的三月底，這個時候大多數地區(qū)都已經步入春天，天氣開始慢慢變暖。在春分，有些地區(qū)會有豎蛋的習俗，一般會將雞蛋豎起來，這個也是有一定技巧的，下面一起來看看吧！

春分雞蛋怎么立起來

1、挑選一個形狀規(guī)整，一端大一端小的新鮮雞蛋，注意:不能用煮熟了的雞蛋哦;

2、把雞蛋大端朝下垂直放置，就像不倒翁那樣;

3、立蛋時手要盡量保持穩(wěn)定，讓蛋黃緩緩沉到雞蛋底部，以保持平衡;

4、可以在桌上撒一點鹽，增加摩擦力，這樣更容易讓蛋站住。

春分立蛋的技巧

1、豎蛋手法

蛋要用大頭向下，小頭向上的姿態(tài)來豎。最關鍵的是，手放下蛋時，扶著蛋時一定要穩(wěn)！

2、選雞蛋

首先，必須要選生雞蛋。

其次，要選“出生”四五天之后的新鮮雞蛋。

最重要一點，一定要選一個一頭略尖，另一頭圓的雞蛋，類似于不倒翁的雞蛋。

3、豎蛋前搖晃晃動雞蛋

使勁搖晃雞蛋可以使雞蛋內部的介質密度均勻，更容易找到雞蛋的重心!

春分為什么雞蛋能立起來

首先，春分是南北半球晝夜都一樣長的日子，呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉的軌道平面處于一種力的相對平衡狀態(tài)，有利于豎蛋。

其次，春分正值春季的中間，不冷不熱，花紅草綠，人心舒暢，思維敏捷，動作利索，易于豎蛋成功。更重要的是，雞蛋的表面高低不平，有許多突起的“小山”。“山”高0.03毫米左右，山峰之間的距離在0.5一0.8毫米之間。根據三點構成一個三角形和決定一個平面的道理，只要找到三個“小山”和由這三個“小山”構成的三角形，并使雞蛋的重心線通過這個三角形，那么這個雞蛋就能豎立起來了。

此外，最好要選擇生下后4—5天的雞蛋，這是因為此時雞蛋的蛋黃素帶松弛，蛋黃下沉，雞蛋重心下降，有利于雞蛋的豎立。