糯米粉新吃法，不用揉面，筷子攪一攪，吃到嘴里太香了。糯米面自古以來就是各大點(diǎn)心師特別喜愛的，它是面點(diǎn)界少有的能做甜點(diǎn)比較省事的一種粉類，比如草莓大福，做出來就可以放冰箱保鮮，不用熱就可以直接吃，還有驢打滾都是這種類型的。當(dāng)然還有糯米餅等各種點(diǎn)心，糯米粉還常用來做湯圓，年糕，今天就用糯米粉做個小點(diǎn)心，既可以做早餐也可以做零食，想吃的時候隨時都可以做，非常方便，只要準(zhǔn)備好食材，不用花費(fèi)太多時間就能做好，吃起來非常香，喜歡吃的可以嘗試一下，簡單又方便。

準(zhǔn)備食材：

花生米、糯米粉、玉米面、白糖、清水、黑芝麻、食用油

具體做法：

1.先把花生米炒熟后放涼備用。

2.碗內(nèi)加入200g糯米粉，50g的玉米面，加一小勺白糖，然后邊加水邊攪拌，再加入少量黑芝麻，攪拌成這樣的稀稠狀就可以了。

3.花生米晾涼以后把皮去掉，然后再把花生米搗碎，加入兩勺白糖攪拌均勻。

4.面糊倒入電餅鐺之前攪一攪，然后把面糊倒進(jìn)電餅鐺攤平。(www.ws46.Com)

5.定型以后翻面，面皮起泡后加入適量的花生碎，就這樣卷起來。

6.然后再兩面刷油煎至金黃熟透。

7.這樣一道非常軟糯香甜的美味小卷餅就做好了，喜歡的朋友趕緊在家試試吧。