花生米不要油炸了，教你一個健康又好吃的做法，不吃撐都停不下來。花生米是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的一種美食，尤其是油炸花生米特別受歡迎，不過油炸花生米吃起來并不是特別健康，而且吃太多的話也是很容易上火的，今天就跟大家分享一種花生米的新做法，做法簡單又好吃，關(guān)鍵吃著還健康，下面和我一起來看下制作方法吧。

準(zhǔn)備食材：

蔥姜、花生米、鹽、八角

具體做法：

1.先切點蔥和姜。

2.鍋中水燒開后花生米下鍋煮一分鐘，然后撈出控干水分。

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3.鍋內(nèi)倒入一袋食鹽，炒熱后裝入碗中待用。

4.把花生米倒鍋里，翻炒片刻后加入食鹽，加入切好的蔥和姜，再加入幾粒八角，然后不停地翻炒，小火慢炒十分鐘左右出鍋。

5.然后用過濾網(wǎng)把食鹽過濾出去。

6.這樣的花生米不油不膩，吃一口又香又脆，喜歡就趕緊在家試試吧。