花生米不要油炸了，試試這個新鮮做法，吃光一盤都不過癮，真解饞。花生米本身價格不貴，對身體好處多多，所以不管是主食、涼菜、零食，都能見到花生米。油炸花生米是最常見的吃法，又香又脆，大人孩子都喜歡吃。但是油炸花生米吃多了容易上火，而且熱量也很高，很多人怕長胖，所以想吃又不敢吃。今天我就為大家推薦一款花生的新做法，既營養又不油膩，最近這一個月可能大家大魚大肉吃了不少，這道菜特別清爽，很適合現在吃，下面我就把做法分享給大家。

準備食材：

豆角、花生米、鹽、八角、香葉、桂皮、花椒、味精、紅辣椒、食用油

具體做法：

1.準備一把豆角和一盤花生米，先把豆角切成小段。

2.鍋里水開后下入花生米，加適量食鹽，再加入八角、香葉、桂皮和花椒，改小火蓋上蓋燜煮15分鐘。

3.花生米煮好后揀出大料丟掉不要。

4.把豆角下鍋煮熟，煮熟后撈出。

5.花生米和豆角都放一起，加點食鹽和味精，起鍋燒油，下入八角、香葉、桂皮和紅辣椒，炸出香味后倒入盆里，趁熱攪拌均勻。

6.裝入盆中，美味即成。