糯米別做老一套了，試試這種新鮮做法，比吃肉都過(guò)癮，吃了還想吃。糯米是一種溫補(bǔ)佳品，中醫(yī)認(rèn)為，糯米味甘、性溫，能夠補(bǔ)養(yǎng)人體正氣，吃后會(huì)周身發(fā)熱，起到御寒、滋補(bǔ)的作用，所以，很適合在冬天多吃一點(diǎn)兒。在我們家就喜歡吃糯米飯或者糯米粉做的各種甜品，尤其過(guò)年我家此菜不可少，蒸一蒸，香甜營(yíng)養(yǎng)百吃不厭，全家都喜歡。冬天吃糯米不但營(yíng)養(yǎng)而且補(bǔ)血補(bǔ)氣，這道紅棗糯米飯的做法很簡(jiǎn)單，簡(jiǎn)單幾個(gè)步驟，就可以做成一道香甜軟糯的甜品，女人每個(gè)月特殊的日子，可以經(jīng)常在家吃一些，非常好的。

準(zhǔn)備食材：

糯米、紅棗、葡萄干、熱開(kāi)水、紅糖

具體做法：(www.ws46.com)

1.先把糯米洗凈后在清水里泡一夜。

2.盆底鋪上粽葉，鋪一層泡好的糯米，放點(diǎn)去核的紅棗。

3.然后再鋪上糯米，鋪好后撒上葡萄干。

4.接著再鋪糯米，紅棗放好后加多半碗熱開(kāi)水，水剛好漫住糯米就可以了，撒點(diǎn)紅糖。

5.鋪上粽葉，鍋內(nèi)水燒開(kāi)后上鍋蒸40分鐘左右。

6.蒸好后倒出來(lái)切塊。

7.切好裝盤(pán)，美味即成。