西紅柿別再炒雞蛋，試試這個新做法，越吃越想吃，健康營養又美味。西紅柿是最為普遍的蔬菜，也是餐桌上常見的一道菜肴，簡單易做。而且西紅柿本身的營養也是極為豐富，內含豐富的番茄紅素，能阻擋紫外線對皮膚造成的傷害，是女性朋友最佳的天然防曬霜。西紅柿是一年四季都可以吃的蔬菜，西紅柿很多人只會炒雞蛋，或者用來煮湯喝，今天就用西紅柿給大家分享一道新吃法，就連挑食的小朋友都喜歡吃，一起來看看吧。

準備食材：

西紅柿、普通面粉、白糖、黑芝麻、鹽、食用油、清水

具體做法：

1.西紅柿切十字花刀燙下去皮，再用刀切下剁碎。

2.盆里加300g面粉，加2勺白糖，一勺黑芝麻，再加少許食鹽和一勺食用油，倒入西紅柿和少量清水，攪勻后揉成面團。(www.ws46.com)

3.案板上撒些干面粉，搟薄后切成長條。

4.再撒點面粉揉下切段。

5.接著放入烤箱，上下180度烤25分鐘。

6.烤熟后取出稍微晾一下，蘸上番茄醬，吃一口嘎嘣脆，小孩子超喜歡。