發布時間:2025-10-28閱讀(3)
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包菜別做老一套了,試試這個新鮮做法,連挑食的人都愛吃,太香了。包菜一年四季在市場上都能買到,春季包菜在5月初收獲,是夏季的時令蔬菜。生活中我們每天選擇蔬菜時,時常會考慮選擇“時令蔬菜”,因為“時令蔬菜”在本季節自然條件下生長,所以它是最健康、最保健的蔬菜。包菜鮮脆味美,營養豐富,是不可多得的夏季時令蔬菜。包菜含有豐富的維生素C和葉酸,可以增加抵抗力和免疫力,常吃卷心菜可以增強體質。包菜還有殺菌、消炎的作用,吃卷心菜對皮膚美容也有非常好的幫助。包菜的做法很多,別只會做手撕包菜,今天給大家分享一道包菜丸子的做法,營養美味又解饞,一起來看看吧。
準備食材: 包菜、蔥花、鹽、南德粉、普通面粉、清水、食用油 具體做法:
1.先把包菜對半切開去除中間的硬桿,切成細絲,然后再切下剁碎。
2.加點蔥花,再加點食鹽和南德粉調味,再加3勺面粉和適量清水攪拌成粘稠狀。
3.然后用手團成丸子。
4.鍋中加入稍微多一些的油,油溫六成熱下鍋炸,炸至金黃熟透撈出控油。
5.一道簡單又美味的包菜丸子就做好了,喜歡就趕緊在家試試吧。 |
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