板栗好吃有竅門，不煮不炒不用電餅鐺，學會這招，3斤板栗不夠吃。秋季有一種美食悄然地出現在了大街小巷，香味在整個街道飄散，它就是鼎鼎有名的糖炒栗子，備受女性朋友的喜愛，軟糯香甜的口感，讓人忍不住要吃上幾顆。

不過板栗好吃，但它的殼真是不好剝，還不容易剝干凈，一不小心還會傷了指甲，其實剝板栗也是有技巧的。栗子煮熟后，可以將栗子放入冰箱冷凍兩小時，這樣剝出來的栗子既快，栗子肉又完整，或者將生栗子洗凈放入盆中，加入少量鹽，用滾水浸泡蓋上鍋蓋，5分鐘后取出栗子用刀切開，栗子皮和殼一起脫落，2秒剝一個，一點問題都沒有，今天我們就用板栗來給大家分享美食。

準備食材：

板栗、白糖、蜂蜜、清水

具體做法：

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1.板栗先用清水洗凈，然后用布擦干。

2.用刀在板栗上面劃上一個小口。

3.水里加80g白砂糖和一勺蜂蜜，用勺子攪拌化開。

4.放進板栗泡30分鐘。

5.烤箱預熱十分鐘后放入板栗，上下200度烤30分鐘。

6.一道簡單美味的烤板栗就做好了，喜歡的朋友不妨自己在家試試。