發布時間:2025-10-28閱讀(3)
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紅薯別再煮粥了,簡單幾步做成小零食,比面包還好吃,我家經常做。紅薯自從被引入中國之后,在很長的一段時間里,都是作為主食出現的,而且這種處理紅薯的飲食習慣,一直延續到了現在。所以至今每當大家說起紅薯的做法,多半還是沿用以往的主食做法,或蒸煮或熬粥。而今天要給大家分享的,則是一個紅薯做成小零食的吃法,話不多說,下面開始制作。
準備食材: 紅薯、白糖、普通面粉、清水、面包糠、食用油 具體做法:
1.準備兩個紅薯,先削去皮,再切成小塊,放蒸鍋上蒸熟。
2.蒸熟之后取出,加兩勺白糖用搟面杖搗碎成紅薯泥。
3.再加一勺面粉,攪拌均勻后揉成面團搟薄,用刀像這樣切成小塊。
4.一半揉成長條狀,另一半揉成圓球狀,再沾點清水,均勻地裹上一層面包糠。
5.鍋中加入稍微多一點的油,油熱以后下鍋炸,炸至金黃熟透出鍋。
6.一道簡單美味的紅薯小零食就做好了,喜歡就趕緊在家試試吧。 |
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