面條這樣做太好吃了，老公每次能吃3大碗，香辣酸爽，越吃越過(guò)癮。對(duì)于面條很多人都是非常喜歡的，有的人天天吃都不會(huì)膩。俗話說(shuō)：一方水土養(yǎng)一方人，北方盛產(chǎn)小麥，面食為主，也形成了自己的飲食習(xí)慣，幾乎沒(méi)有不愛(ài)吃面條的，長(zhǎng)久以來(lái)在面食領(lǐng)域的深耕細(xì)作，花樣翻新，幾乎每個(gè)地方都有自己拿手的面條做法，陜西的油潑面、臊子面，北京的炸醬面、河南的燴面等等都是流傳甚廣，喜愛(ài)者眾多的面條做法。

這些知名的面條做法，烹飪起來(lái)多少會(huì)費(fèi)一番功夫和時(shí)間，在北方家庭的日常生活中，其實(shí)也并不是天天都要吃到，最常見(jiàn)的面條吃法還是一些家常面，家常面的做法更加簡(jiǎn)單，耗費(fèi)的時(shí)間和精力更少，有時(shí)候甚至白水煮面，澆上一些剩菜的澆頭就行，味道雖說(shuō)稍微欠缺，但貴在簡(jiǎn)單省事，不管是下班回家，還是半夜宵夜，幾分鐘就能做出來(lái)一碗，連湯帶水的一口氣吃完，渾身舒坦。

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準(zhǔn)備食材：

蒜苗、蔥花、鹽、味精、白胡椒粉、白糖、生抽、香醋、辣椒油、花生米、香菜、面條、青菜

具體做法：

1.蒜苗放到碗中，加入蔥花和食鹽，味精和白胡椒粉，少加點(diǎn)白糖，一勺生抽和兩勺香醋，加一勺辣椒油攪拌均勻。

2.加點(diǎn)炸好的花生米，放點(diǎn)香菜。

3.面條下鍋煮熟，青菜下鍋燙熟。

4.碗里加半碗面湯，面條煮熟后放碗里。

5.最后放上青菜即可開(kāi)吃，面條這樣做酸辣過(guò)癮又解饞，做法超級(jí)簡(jiǎn)單，喜歡就趕緊在家試試吧。