秋天要多給家人喝這個湯，女人喝了美容養(yǎng)顏，比吃燕窩都滋補營養(yǎng)。秋天我們要做這道給家人喝，滋陰補肺，隔幾天就做一回，孩子老人喝了不上火，也不咳嗽。說到這里，大家應(yīng)該猜到是什么湯了吧！沒錯，就是銀耳蓮子湯。現(xiàn)在是秋天，秋天的氣候很干燥，白晝時間相差比較大，白天溫度很高，夜晚就比較涼爽，這時候人們的免疫力就會跟著下降。尤其是這個時候人們會很容易感冒，所以要多給家人做點有營養(yǎng)的湯類來喝。那么銀耳蓮子湯現(xiàn)在喝就非常合適，因為銀耳蓮子湯中的營養(yǎng)物質(zhì)，可以增強抵抗力，有預(yù)防感冒的功效。銀耳蓮子湯中的鈣，磷，鉀也非常豐富，所以在這個時候，喝這個湯是再好不過的。

準備食材：

銀耳、紅棗、蓮子、干桂圓、清水、百合、葡萄干、枸杞、冰糖、湯圓

具體做法：

1.先把泡發(fā)好的銀耳撕成小朵。

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2.洗凈的紅棗去核。

3.把蓮子的蓮心去掉，這樣不會發(fā)苦。

4.干桂圓去殼后剝下果肉。

5.砂鍋加適量的水后倒入銀耳，加入桂圓和蓮子，加入紅棗，再加點百合、葡萄干和枸杞，小火燉一個小時，時間到了再加點冰糖，然后再小火燉半個小時，最后再加半碗湯圓，湯圓煮熟后就可以關(guān)火了。

6.這樣熬出的湯滋補又養(yǎng)顏，喜歡就趕緊在家試試吧。