春天蘿卜是個寶，這樣做10人9個沒吃過，酥香軟嫩，一般人吃不到。蘿卜是生活中常見的食材，在中國民間素有“小人參”的美稱，口感爽脆，生津止渴，做法簡單又家常。蘿卜的做法也有很多種，可炒可涼拌，味道各不相同，今天我們就用蘿卜分享個新奇的做法，保證很多人都沒有吃過，一起來看看吧。

準備食材：

蘿卜、生抽、姜蒜泥、普通面粉、玉米淀粉、食用油

具體做法：

1.蘿卜削皮洗干凈之后直接切成粗一點的長條。

2.切完之后里面放生抽，這個是搗好的姜蒜泥。

3.全部抓勻之后我們腌上15分鐘。

4.時間差不多到了，我們這個蘿卜條基本上是已經腌好了，這時候少量多次的往里添加面粉，這個面粉不要加太多，最后到這樣，蘿卜條上可以薄薄的裹一層就可以了。

5.這時候再準備一些玉米淀粉，下鍋之前涂上一層，炸出來的樣子會更酥。來源: www.ws46.com

6.油溫到六成熱的時候我們就下鍋，炸蘿卜條的速度很快，最后一直炸到表皮變硬，有點金黃上色的程度就能出鍋了。

7.蘿卜的這個做法一點辛辣味都沒有，吃起來有一點點咸香的味道，而且特別酥脆，感覺比薯條還要好吃上很多。