Sangria酒香雞爪是一道美味的小吃，以雞爪為主要食材，加入Sangria紅酒、香料等烹制而成。下面是一個(gè)簡(jiǎn)單的Sangria酒香雞爪的制作方法：

所需材料：

- 雞爪500克

- Sangria紅酒適量

- 蔥姜蒜適量(www.ws46.cOm)

- 八角適量

- 桂皮適量

- 料酒適量

- 糖適量

- 鹽適量

- 清水適量

制作步驟：

1. 雞爪洗凈后去掉指甲，用開水焯燙5分鐘后撈出備用。

2. 熱鍋加入適量的清水，加入雞爪、蔥姜蒜和香料，煮沸后撇去浮沫。

3. 加入適量的料酒、Sangria紅酒、鹽和糖，煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉1-2個(gè)小時(shí)，直至雞爪爛熟入味。

Sangria酒香雞爪口感香甜，雞爪軟糯入味，是一道充滿異國(guó)情調(diào)的小吃。如果你喜歡口味更濃郁一些，可以適當(dāng)加入香料或者調(diào)整酒的用量。這道菜品營(yíng)養(yǎng)豐富，雞爪中含有膠原蛋白，有助于美容養(yǎng)顏，而紅酒則富含多種天然抗氧化物質(zhì)，有助于保護(hù)心血管健康。