對環境條件的要求

1、溫度：番茄生長發育的最佳溫度為24～26℃，在5℃以下的低溫或40℃以上的高溫條件下，番茄將停止生長。

2、光照：番茄是喜光作物，對光照反應敏感。光照充足，植株生長健壯，莖粗大，抗性強；光照不足，就會造成徒長，開花少，落花落果等。

3、水分：番茄是深根作物，既怕旱又怕澇，土壤排水要好，地下水位要低，水分必須均勻供給。

番茄種植方法

1，種植時間

番茄的種植方法，種植番茄建議在每年的春末時期進行，因為這個時候的溫度已經回升，此時更有利于番茄的生長，大大提高了種植的成活率。不同的地區具體種植時間也有所不同，南方地區通常在4月份進行，北方地區則在5月份進行。

2，準備盆土

對番茄進行種植之前需要準備好適宜的盆土，土壤需具備良好的通透性以及充足的養分。可以使用腐葉土、田園土、河沙土以及少量有機肥混合，也可以直接使用營養土進行養護，都能保證番茄的生長。在上土之前往花盆底部鋪上一層小碎石，增加土壤通透性。

3，種子選取

接下來我們要選擇優良的番茄種子進行播種，選擇好種子之后我們需要對種子進行處理，保證種植順利進行。將種子放在清水中浸泡2小時，然后將種子拿出，放在45℃左右的熱水中浸泡10分鐘，然后放在35℃左右的溫水中浸泡4小時即可。

4，種植進行

番茄的種植方法，可以通過以下4步進行

最后將已經處理好的種子撒在準備好的土壤當中，完成播種之后需要覆蓋一層薄薄的土壤并適當進行澆水，保持土壤微微濕潤。最后加強管理，讓其處于半陰通風的環境，保證環境溫度在25℃左右，并保持土壤微微濕潤，讓種子迅速萌發。

大田管理

1、施肥：番茄是陸續生長結果的蔬菜，除施足基肥外，還應有充分的追肥。一般在定植生勢恢復后（定植后1星期內）開始追肥，隔8～10天，結果前每次追肥，尿素用量每畝不要超過5公斤。待第1穗果膨大后，適當施重肥，到第2﹑3穗果膨大時，要求更多營養，追肥要重，適量增加磷鉀肥用量，后期追肥以保證第4﹑5﹑6穗果實不斷長大的需要。在施足基肥的基礎上，一般每畝番茄需用總追肥量為尿素50公斤，鉀肥70公斤或復合肥100公斤加鉀肥30公斤。

2、水分管理：做到深溝高畦種植，四周開好環田溝。澆水時，應以逐株澆灌為好，少采用滿田灌水。若要灌水，應在傍晚進行，并以跑馬水為宜，畦溝中停留1～2小時后即排干，保持土壤濕潤即可。由于灌水極易引起青枯病傳播，故應少采用。

3、培土與除草：培土是種番茄一項不可缺少的工作，一般需培土2～3次，并結合施肥除草進行。雜草可用培土覆蓋，以減少拔草引起的傷根。

4、搭架與綁蔓：番茄長至30～40厘米高時，應插立支架后，再進行綁蔓。

5、整枝打頂疏花疏果：單干整枝只留一個主干，其他長出的側枝全部除去；雙干整枝則除保留主干外，再保留第1花序下第1葉腋抽出的側枝，其他側枝都去掉。番茄由于結果多，若任期生長，則會出現果大小不均勻，次級品多，故應進行疏花疏果，一般情況下，每個枝條可留5～7個果。

病蟲害防治

青枯病﹑晚疫病等是影響番茄生產的主要病害。對于病害應以防為主，各個生產環節應注意采取嚴格預防措施。如番茄綁枝，摘除側芽等操作，極易造成病害傳播。番茄田間操作應在天氣晴朗，有陽光時進行，雨天應避免。

1、青枯病：在高溫高濕條件下極易發生，初發生時，莖葉突然呈現如失水狀，葉片下垂，整個植株萎凋，但仍保持綠色；剖開其莖部可見維管束變褐，防治方法如下

①實行輪作，最好前作為非茄科，與水稻水旱輪作。

②酸性土宜適當增施石灰，有助于抑制病菌繁殖，減輕受害。

③加強肥水管理，高畦深溝栽培，防止漫灌串灌。

④初果期開始加強田間巡查，一旦發現病株隨即拔除，收集燒毀，病穴用20﹪生石灰水消毒。發病初期用200毫升/升農用鏈霉素或其他抗生素灌根，，每株灌藥量0﹒5公斤，隔7～10天灌1次，連續灌3～4次。

2、晚疫病：葉莖果均可感病，感病葉片多從葉尖或葉緣發生，青綠色，水漬狀，逐漸變褐，以致全葉變褐腐爛；感病莖上，病斑暗褐色，稍凹陷，變腐爛，最后植株上部萎焉，折斷，枯死。果實感病多近果柄處開始發病，嚴重時整個果實變褐，腐敗。潮濕情況下，病部產生明顯的白色霉狀物，防治方法如下。

①避免過度密植不通風，特別早造由于陽光少，濕度大，宜采取疏植。

②高畦種植，避免田間積水。

③用58％瑞毒霉錳鋅可濕性粉劑600倍液或普力克600倍液，氧氯化銅800倍液交替使用，開始坐果堅持每7天噴1次，在下雨轉晴后即噴霧防治。

3、棉鈴蟲﹑煙青蟲﹑斜紋夜蛾﹑甜菜夜蛾：在低齡時即孵化期，幼蟲尚未蛀入果實時防治。

①用5％抑太寶2000倍液，20％滅掃利2000倍液，2.5％功夫3000倍液，10％興棉寶2000倍液等交替噴殺， 于早晚噴殺效果好。

②發現受害果實（即蟲已鉆入果實）時，應進行人工摘除，再全面噴藥。

4、美洲斑潛蠅：美洲斑潛蠅是近幾年來發生嚴重的害蟲，可用20％康福多4000～6000倍液，1.8％害極滅2000倍液，40％七星寶乳油600～800倍液噴殺。