肥牛煮方便面是一道將肥牛和方便面結合的美食，肥牛的鮮美和方便面的爽滑相互融合，是一道美味可口的美食。

制作肥牛煮方便面的具體做法如下：

1. 準備所需食材，包括方便面、肥牛、豆芽、香菜、蔥姜蒜末、鹽、胡椒粉、雞精、生抽、油等。

2. 將肥牛切成片狀備用，豆芽洗凈備用，香菜切碎備用。

3. 在鍋中加入適量的油，加熱后加入蔥姜蒜末煸炒出香味。

4. 加入切成片狀的肥牛，煸炒至變色。

5. 加入豆芽翻炒均勻。

6. 加入適量的鹽、胡椒粉、雞精、生抽調味，翻炒均勻。

7. 加入適量的水，燒開后加入方便面，煮至方便面熟透。

8. 加入香菜，翻炒均勻即可。

肥牛煮方便面是一道口感鮮美、營養豐富的美食。肥牛中含有豐富的蛋白質和微量元素，能夠提供人體所需的營養物質。豆芽中含有豐富的維生素和纖維素，有助于促進消化和增強免疫力。方便面中含有較多的碳水化合物以及少量的蛋白質，能夠為人體提供能量和營養物質。不過需要注意的是，方便面中含有較多的油脂和鈉鹽，過度食用不利于健康，應該適量食用。同時在制作過程中，也可以根據個人口味和喜好進行調整，例如加入其他蔬菜、肉類等配菜，調整調味料的比例等，讓自己的創意發揮到極致。