面粉夏天這樣做，好看又好吃，一點不油膩，不學會可惜了。面食作為北方人那是再熟悉不過了，今天不和大家說饅頭包子，準備給大家分享一道面粉的新吃法，蓬松暄軟，到鍋內就起大泡，非常好吃，下面我們開始制作。

準備食材：

普通面粉、酵母粉、溫水、清水、素火腿腸、食用油

具體做法：

www.ws46.com

1.準備300g面粉，3g酵母粉，用200g溫水攪拌成粘稠的面糊。

2.再加入100g清水，攪拌成均勻無顆粒的狀態，密封餳發半個小時。

3.這個功夫我們準備點餡料，切點素火腿丁。

4.時間到，面餳好了，把素火腿丁放到面糊內，順時針攪拌均勻。

5.鍋內倒入適量食用油，油溫五成熱先把勺子放進油鍋里。

6.用勺子舀一勺面糊，直接放入鍋內炸，等底面定型后即可脫離，煎炸至飄起兩面金黃即可。

7.看看這個柔軟度，蓬松度，非常的香。