發布時間:2025-10-28閱讀(2)
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做蛋糕是一項受歡迎的烘焙技能,準備好所需的材料和工具后,遵循以下步驟即可制作出美味的蛋糕: 準備材料:面粉、白砂糖、雞蛋、黃油、牛奶和泡打粉等。 預熱烤箱至適當溫度(通常為180°C-190°C)。 將黃油和白砂糖混合打發。這可以使用手動攪拌器或電動攪拌器完成。 一個接著一個地加入雞蛋,每次加入一個并充分攪拌均勻。 在另一個碗中混合面粉和泡打粉,并逐漸加入到黃油和糖的混合物中,同時不斷攪拌以確保完全混合。 最后,逐漸加入牛奶并繼續攪拌至混合物變得光滑且沒有結塊。 將混合物倒入預先準備好的烤盤內,并將其放入預熱的烤箱中烘烤大約20-30分鐘或直到用牙簽插入蛋糕中心時取出干凈。 烤好的蛋糕可以在冷卻架上完全冷卻后進行裝飾和享用。 需要注意以下事項: 總之,制作蛋糕需要耐心和技巧,但只要按照正確的步驟和比例,就可以輕松制作出美味的蛋糕! |
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