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如何做一罐滿天星

發(fā)布時間:2025-10-28閱讀(1)

要做一罐滿天星,您需要以下原材料和步驟:

所需原材料:

  • 500 克新鮮的滿天星花朵
  • 1 升水
  • 1 公斤白砂糖
  • 2 湯匙檸檬汁
  • 小型玻璃罐

步驟:

  • 把花朵摘下來,仔細(xì)清洗干凈。確保沒有任何草葉、小蟲子或者其他不干凈的東西混在其中。
  • 把清洗干凈的花朵放進(jìn)一個大碗里,加入足夠的水浸泡 24 小時。這樣可以讓花朵的香味充分釋放出來。
  • 把浸泡后的花朵和水倒進(jìn)一個大鍋里,加入白砂糖和檸檬汁。用中火煮至沸騰,然后轉(zhuǎn)為小火緩慢煮 1-2 小時。
  • 觀察糖漿的顏色和稠度,如果您想要更濃郁的口感,可以再煮一會兒。但是要注意不要糊了。
  • 煮好后,把糖漿倒進(jìn)一個干凈的玻璃罐里。如果你喜歡,還可以在罐子底部放一片檸檬或者幾個花瓣,這樣能增加外觀的美感。
  • 把罐子密封好,在陰涼干燥的地方存放。這樣可以保持糖漿的新鮮和口感。
  • 現(xiàn)在您已經(jīng)成功地制作了一罐滿天星糖漿。這種糖漿適合用于調(diào)制雞尾酒、冰茶、果汁等各種飲品,也可以用作蛋糕的淋面或者甜點(diǎn)的配料。不過需要注意的是,這種糖漿含有大量的糖分,不建議過量食用。

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