發布時間:2025-10-28閱讀(1)
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半碗面粉,3勺糖,不用烤箱不用油,香甜酥脆,做法簡單又好吃。對于現代人來說,零食和正餐的界限已經不是那么明顯了。很多正餐無論是口味營養,還是顏值方面,都無比接近精致糕點。今天咱們就做個小零食吃,話不多說,下面我們開始制作。
準備食材: 普通面粉、清水、白糖、黑芝麻、白芝麻 具體做法:
1.取3勺面粉,加入適量清水,兩勺白糖,一勺黑芝麻,一勺白芝麻,攪拌到有少許干面粉的時候,把面粉揉搓成光滑的面團。
2.在案板上撒入少許面粉,用搟面杖把面團搟成餅皮,這個厚度自己掌握,想要酥脆的就搟薄一點。
3.找一個杯子或者其他容器在餅皮上按壓,這樣小餅干的形狀就出來了。
4.把按壓好的餅皮拿出來,剩下的餅皮也可以再次和成面團繼續使用。
5.電餅鐺預熱1分鐘,不用刷油,直接把餅皮放進去,煎至兩面金黃后就可以了。
6.這樣做的小餅干健康營養,酥酥脆脆,味道甜甜的,非常好吃,喜歡的就在家試一試。 |
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