準備一杯熱水。最好是把水燒開后稍微冷卻一下，使其溫度在80-90攝氏度之間，這樣可以更好地保留咖啡的香氣和味道。

取出一小勺速溶咖啡粉（一般來說每杯咖啡需要約1到2克）并倒入杯中。

在咖啡粉上倒入適量的熱水（約50毫升），用湯匙或攪拌棒攪拌至咖啡粉充分溶解。

再加入剩余的熱水（約150毫升），再次攪拌均勻。

如果需要，可以加入牛奶、糖或其他調味品，根據自己的口味添加適量即可。

最后，待咖啡冷卻至合適的溫度后即可享用。