牛頭梗這個品種說好訓練也不好訓練，說不好訓練也還算好訓練。其實主要還是看飼養者是怎樣的訓練方法。牛頭梗的自我意識很強，性格比較固執，脾氣很大，服從性較差，如果你想要訓練好它，一開始就得讓有你是它的主人的一個意識。一切都需要聽從你的安排。

不過這里要提醒一點。它們的性子是出了名的打不怕也罵不怕。不過這也沒關系。你可以借題發揮。多表現得強勢一點。比如說，你要求它定點大小便，它的反應就是看心情，心情好就順著你來，心情不好就隨便跑;甚至有的會對你作出的懲罰進行事后的報復。這個時候你就可以關它禁閉，或者是狗糧減半，而且，期間全部家庭成員都要對它無視。讓它意識到懲罰的真實性。一直到它表現出屈服狀態，主動按你的要求完成。

不過，這個期間也有可能會繼續耍賴撒潑，飼養者一定要懂得這個套路，不要過于關注它，要繼續無視，它越違反規則，那懲罰也就加倍。這種狗的智商還算可以，過一段時間，它就會完全屈服(但是主人以及全部家庭成員都要做到參與懲罰，還是有難度的)。表現真的良好了后，就可以讓它出門，同時剛柔并濟的言語教育一番。

之后的訓練就是行為矯正以來適應家庭以及與人類生活了。

牛頭梗的訓練最好是從幼年的時候開始，這個時候的牛頭對于外界的事物有著極大的好奇心以及探索的欲望，而且，有關自我意識形成得還沒有那么完善，有關訓練的完成就很好進行。此時它的性格還很溫和，沒有一點惡習的沾染。這個時候的牛頭梗也是接受能力最好的時候。飼養者要把握好這個時機，好好的引導它養成固定的生活習慣以及行為態度。