餐廳掛什么畫最旺人，這個問題沒有一個確定的答案，因為不同的人對藝術作品的喜好和審美觀念不同。然而，有些常見的藝術作品類型在餐廳中可能會吸引更多的人：

1. 食物相關的畫作：掛上描繪美味食物的畫作可能會引起食欲，吸引客人。這可以是精致的瓷器、擺盤精美的菜肴或者是其他用色鮮艷的食物藝術。

2. 大自然景觀：大自然的美景常常能夠給人帶來寧靜和放松的感覺。掛上山水、花園或海灘等自然景觀的畫作可以為顧客提供一個舒適愉悅的用餐環境。

3. 抽象藝術：抽象藝術作品可以引發觀者的聯想和思考，為餐廳創造出一個獨特和富有創意的氛圍。這種類型的藝術作品可能會吸引對藝術有興趣的客人。

4. 當地文化藝術：掛上展示當地文化和傳統的藝術作品，不僅可以為餐廳增添一份地方特色，還可以吸引對當地文化有興趣的游客。

最重要的是根據餐廳的主題、風格和目標客戶群體來選擇適合的藝術作品，以確保其與整體環境相協調，并吸引到目標客戶。