舌尖上的廣安十大美食(來廣安必吃的5道美食)
發布時間:2023-12-17閱讀(17)
<span class="answer">導讀</span>廣安,四川省地級市,位于四川省東部,地處中亞熱帶濕潤季風氣候區,四季分明,氣候溫暖,雨量充沛,物產豐富。境內嘉陵江、渠江曲折回環匯入長江,華鎣山、銅鑼山、明....<p>廣安,四川省地級市,位于四川省東部,地處中亞熱帶濕潤季風氣候區,四季分明,氣候溫暖,雨量充沛,物產豐富。境內嘉陵江、渠江曲折回環匯入長江,華鎣山、銅鑼山、明月山平行分布于市境東部,廣安作為一個重要的紐帶,美食也必不可少,今天給大家推薦來廣安必吃的5道美食,每一道都能滿足味蕾,瞧瞧你都吃過幾種?</p><p><img alt="舌尖上的廣安十大美食(來廣安必吃的5道美食)(1)" src="/static/upload/image/20231217/1092b761a09f4a93a04e0be41d5de8c2.jpg"/></p><p>1.顧縣豆干</p><p>又名顧縣牛皮豆干或顧縣五香牛皮豆干,是四川省廣安市的地方特色小吃。顧縣豆干是由優質大豆經制漿、煮沸、凝固、壓榨制成,然后放入調味料鍋反復燉干。食物細嫩爽口,滑嫩細膩,清香可口,回味無窮。</p><p><img alt="舌尖上的廣安十大美食(來廣安必吃的5道美食)(2)" src="/static/upload/image/20231217/f09fcaca730548b2bf0467f41a2ff16f.jpg"/></p><p>2.三巴湯</p><p>是四川省廣安市武勝縣沿口鎮的特色小吃。此菜是牛肉制品,以牛的嘴巴、尾巴等為原料,搭配十幾味中藥,慢火煨燉六小時以上。三巴湯色鮮味美,清香宜人,深受廣大武勝人們的喜愛。</p><p><img alt="舌尖上的廣安十大美食(來廣安必吃的5道美食)(3)" src="/static/upload/image/20231217/d8e18198efae4030a9eb4c3a0f515aeb.jpg"/></p><p>3.西板豆鼓</p><p>原名“板橋豆鼓”,是四川省廣安市岳池縣西板鄉的特產。本品以優質大豆為原料,采用八角、八角、肉桂、桔皮等十多種中藥材,經浸泡、煮沸、蒸煮、晾曬、發酵等傳統工藝釀制而成,色澤黑黃,質地軟硬,食鹽清淡適宜,香味濃郁,可作調味品,也可單獨食用,深受人們喜愛。</p><p><img alt="舌尖上的廣安十大美食(來廣安必吃的5道美食)(4)" src="/static/upload/image/20231217/b1ab9b1a2c6342fa93b20bdc5324e275.jpg"/></p><p>4.鄧祖香辣鴨</p><p>是四川省廣安市的特色小吃。鄧祖香辣鴨精選廣安農家放養的上等麻鴨,采用地方傳統工藝與現代加工技術精制而成。先腌、后鹵、再烘烤。產品呈金黃色或紅棕色,其肉質干、香、瘦,油香四溢,入口純香,回味綿長。</p><p><img alt="舌尖上的廣安十大美食(來廣安必吃的5道美食)(5)" src="/static/upload/image/20231217/94374f1bfb3b472385913fea6da81154.jpg"/></p><p>5.核桃花即核桃花柱,又稱核桃紐,長壽菜,龍須菜。是采用野生新鮮、質嫩,去掉須花,色澤呈天然綠色的核桃花朵嫩莖作原料,精心加工而成,表面淡棕色或深黑色,還原后呈綠色或灰色.恢復其天然形態及色、香、味和營養成分。一般購買的干核桃花,應先放入開水中小火浸煮30分鐘后用溫水漂洗,然后取出洗凈備用。即可涼拌、炒食。</p><p><strong>喜歡的話請給個小小的關注,每天都會分享更多美食故事給大家!你的關注、轉發和留言是對小編最大的支持和幫助,有哪里不對的地方,也歡迎你提出寶貴意見,謝謝!</strong></p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!
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