生食：將百香果切開(kāi)，取出果肉，直接食用即可。百香果汁質(zhì)地較稠，口感稍微酸澀，可與其他水果混合搭配食用。

制作果汁：將百香果切開(kāi)，取出果肉，加入適量水/糖漿，放入攪拌器中打成汁即可。如果覺(jué)得果汁太濃，可以加入更多的水或其他喜歡的果汁調(diào)和。

制作果醬：將百香果切開(kāi)，取出果肉，加入適量糖漿或白砂糖，加熱攪拌至糖完全融化，繼續(xù)煮沸約10-15分鐘至濃稠狀即可。果醬可以用于面包、餅干等食品上。

制作甜點(diǎn)：在餅干、蛋糕等甜點(diǎn)配料中加入百香果果肉，能為甜品帶來(lái)獨(dú)特的口感和香味。

烤制：將百香果切開(kāi)，取出果肉，放入烤盤(pán)中，撒上糖粉后放入烤箱中烤制數(shù)分鐘，即可制作出口感酥脆的百香果片。