蟲草花對需要滋補的人群尤其合適，尤其是老年人、康復中的體弱者，以及經常熬夜工作的白領階層。蟲草花中的多糖、甘露醇和蟲草素等成分，不僅能增強免疫力、維持健康，還能調節人體內分泌，促進身體各部分的協調運轉，實現全面的身體調養。

人人都應適度地品嘗蟲草花，以達到身體滋補的效果。蟲草花通過科技的力量，將自然的滋補珍品變得更加安全可靠，為我們的健康保駕護航。

煲湯不僅僅是滋補的一種方式，更是家庭成員團聚、分享溫暖的時刻。美味的蟲草花湯不僅適合年長的父母以滋補身體，還能夠促進孩子的成長和健康，緩解丈夫的疲勞，同時也有助于女性塑造完美身材。即使是孕婦，也可以安心享用一碗。一個湯，滋養個人；兩人分享，共同補充營養；在月子中，更是不二之選。

煲湯是一種生活態度，懂得品味美食的人更懂得享受生活的美好。一鍋蟲草花湯，與家人共同分享，這才是珍貴美好的時刻。關注飲食健康，可以保養身體，還能賦予生活更多溫暖和溫馨。

蟲草花烏雞湯，滋補養生的代表。湯中選用了蟲草花、鹿茸菇、香菇、姬松茸、羊肚菌、白松茸、枸杞子等材料，共同烹制出補氣補血，不干燥的湯品。

一、準備食材

食材清單包括1只烏雞、10克蟲草花、10克鹿茸菇、10克香菇、10克姬松茸、10克羊肚菌、10克白松茸、5克枸杞子和2克鹽。

二、制作步驟：

1. 宰殺烏雞，洗凈，剁成小塊。蟲草花、鹿茸菇、香菇、姬松茸、羊肚菌、白松茸、枸杞子用溫水洗凈。

2. 將烏雞和蟲草花等放入煲內。

3. 加入適量清水，煮約1小時。

4. 加入枸杞子，再煮5分鐘。

5. 最后加入鹽調味即可。

三、溫馨提示：

1. 蟲草花使用前輕輕清洗，避免營養流失。

2. 泡發的蟲草花原湯也是其養分的精華，烹飪時不要倒掉。

3. 在煮肉材后再放入蟲草花，文火小煲煮30分鐘左右。

4. 如用燉盅，時間最好控制在2小時左右。

5. 開封后要密封儲存，放在通風陰涼干燥處。

四、如何鑒別干蟲草花：

1. 聞起來無異味。

2. 色澤金黃，紋理清晰，孢子較小但堅硬。

3. 品嘗時無酸味，色正味濃。

五、食用建議：

蟲草花四季皆宜，可用于泡茶、煲湯、炒菜等。成年人一天食用不超過10克。蟲草花不宜與綠豆搭配，嬰幼兒和過敏人群不宜食用。

湯水不僅是一種滋補，更是家人團聚、分享溫暖的美好方式。在這個快節奏的社會，關注飲食健康，享受美味的蟲草花烏雞湯，不僅帶來身體的滋養，更賦予生活更多的溫暖和溫馨。