我們都知道中國古代有很多的清朝，其中，歷史上最后一個朝代便是清朝了，清朝是封建史上的最后一個朝代，清朝的滅亡標志著中國封建史的結束，那么，在清朝上還是有很多有趣的事情發生的，清朝的很多皇帝也是非常有趣的，不過，早期的清朝經濟實力還是不錯的，看過清朝宮廷劇的小伙伴也應該知道，還珠格格描述的清朝乾隆年間的故事還是很厲害的，老百姓的生活也是安居樂業，社會一排和諧的景色，不過，到了清朝晚期，清朝實行閉關鎖國政策，導致當時清朝的實力迅速減弱，清朝晚期的慈禧太后驕奢淫逸的生活也是加速了清朝的滅亡，那么，我們今天就一起來看看一個有趣的事情，清朝有一道禁菜慈禧很喜歡卻不敢吃,到底是什么菜?為什么不敢吃?

其實，我們都知道，當時的慈禧太后是一個非常奢侈的人，每天吃飯都要吃掉近一百道菜的人為什么有一道菜不敢吃呢?

其實，當時的這碗菜就是韭菜，說到韭菜，包括現在很多的人也都是不敢吃的，因為韭菜有很大的刺激性氣味。一時半會很難消散。所以，很多人如果有著重要的顧客或者是要外出見人，一般都不會吃韭菜了?？墒牵@種事物正好符合慈禧太后的口味，當時的慈禧非常迷戀這個菜。但是吃了卻有很大的氣味，所以，慈禧也經?？吹絽s不敢吃。

據說，當時皇帝還在位的時候，慈禧非常克制自己，哪怕自己非常喜歡都不會吃，畢竟，吃了韭菜后，散發的大量刺激性氣味害怕皇上聞到了反感，從而對自己不感興趣。其次，不吃味道大的事物，也是對皇帝的一種尊重了。

后來，皇帝駕崩后，慈禧太后獨掌大權，御膳房也是在研究，怎樣讓韭菜的氣味更加小一點，也是，廚師們便研究出了可以讓韭菜和雞蛋相互抄，這樣便可以減小韭菜的刺激性氣味了。慈禧也是高興極了，因為沒有任何的擔心和顧慮，自己可以開心的吃韭菜了。