牛出欄的周期很長，想要降低飼養成本就需要加快牛的出欄速度，除了平時做好飼養管理，選好牛的品種也十分重要。那么什么品種的牛長速快且體質強呢？今天我們就來說說這個話題，想要養牛的朋友可以參考一下。

1、西門塔爾牛

西門塔爾牛是當前國內肉牛養殖場飼養最多的牛，這種牛有著體格大、生長快、肌肉多、脂肪少的特點，在飼養過程中體質也比較強，如果用西門塔爾牛當做繁殖母牛進行自繁自養，也十分不錯，因為這類母牛難產率低、泌乳性能好，牛犢在出生后的成活率也比較高，對養殖場來說是不錯的選擇。在飼養西門塔爾母牛的時候，我們還可以給母牛使用：母安太保 多維太保，給母牛保健。

2、夏洛萊牛

夏洛萊牛是大型肉用牛品種，這類牛生長速度快、出肉率高，并且耐粗飼，飼養管理上比較簡單，但是這類牛不適合當做繁殖母牛，因為難產率較高，所以將其當做育肥牛比較好，降低養殖場的損失風險。在飼養夏洛萊牛期間，還可以給牛群使用：安胃太保，給牛健胃，避免牛患上一些腸胃類疾病影響正常生長速度。

3、利木贊牛

利木贊牛是專門化的肉用牛品種，這類牛肉質好、體型大、生長速度快，一般都是用于半放牧半圈養或全放牧養殖，雖然這類牛品質較好，但目前在國內比較少見，在陜西、山西等地，有用秦川紅牛作為母本繁育的雜交利木贊牛，但其生長速度和肉質都與純種的利木贊牛有一定差距。

4、安格斯牛(www.ws46.coM)

安格斯牛是中小型肉用牛，成年公牛可以達到1400-2000斤左右，這類牛飼料轉化率高、肉質好、易育肥，還可以生產高端雪花牛肉，因此肉質較好的安格斯牛，出欄價格也比較可觀。這類牛按照毛色可以分為黑安格斯牛和紅安格斯牛，目前這類牛在新疆、湖南、湖北等地有很多養殖戶飼養，并且這類牛圈養、放牧都很適合，養殖戶也可以考慮這類牛進行育肥。

以上就是關于生長速度較快的牛品種，進牛之前除了需要考慮牛的生長速度，還需要考慮當地的實際飼養條件，才能確保牛的正常生長。