雖說蝦的烹制方法是比較簡單的，但是也是要洗干凈在下鍋是比較好的，這個黑虎蝦要怎么清洗洗的干凈？黑虎蝦里面會不會有寄生蟲的？

黑虎蝦怎么收拾干凈

1、將買回來的黑虎蝦清洗干凈。

2、把蝦須用剪刀剪掉。

3、用力把蝦頭掰開，把黃色的清洗干凈。

4、這條臟的也要去掉

5、處理完放在水里泡下，多清洗幾遍。

6、特別是蝦頭，一定要用流水多沖洗才會干凈。

黑虎蝦有寄生蟲嗎

黑虎蝦里面也是有寄生蟲的，其實像這種水產里面的寄生蟲還是比較多一點的，我們吃蝦的時候一定要經過高溫加熱才可以的，高溫加熱之后，蝦肉也會變得比較好吃，而且也會比較干凈一些的，所以一般都不建議生吃這種海鮮之類的食物的。

黑虎蝦可以生嗆嗎

黑虎蝦不可以生吃。

黑虎蝦也叫做斑節蝦,屬于海產品,而且黑虎蝦的體內含有大量的微生物和細菌,并且腥味也較重,所以黑虎蝦一般是不可以直接生吃的。

黑虎蝦有多大

黑虎蝦又叫斑節蝦、鬼蝦、草蝦、花蝦、牛形對蝦等，聯合國糧農組織稱之為大虎蝦，體表被黑褐色、土黃色相間橫斑花紋覆蓋，成熟個體體長一般在20-40公分，體重在500-600克，雌性黑虎蝦略大于雄性。摘自: www.ws46.com