麥飯石鍋本身是含有特氟龍的，特氟龍其實就是一種涂層，屬于不粘鍋范疇，基本只要是不粘鍋都會有特氟龍的存在。那么，麥飯石鍋最高能承受多少溫度？中睿百科網小編為您帶來詳細介紹。

麥飯石鍋含有特氟龍嗎

是的。

麥飯石鍋比較準確的說法應該是麥飯石彩色鍋或者仿麥飯石鍋，它不是石頭做的鍋。至于促進調節身體的新陳代謝，有養胃、利尿、保肝和抗衰老的作用，麥飯石鍋是不具備的，它就是特氟龍涂層的不粘鍋。

麥飯石鍋面是有涂層的，而且涂層和麥飯石沒有關系，更不是說有關系，那就是涂層的外觀和麥飯石相似。麥飯石涂層就是聚四氟乙烯，也就是特氟龍，也就是說它與傳統的不粘鍋涂層是一樣的，區別只是外觀的不同。

麥飯石鍋最高能承受多少溫度

最高溫度是220度。麥飯石鍋表面效果類似于麥飯石紋理的特氟龍涂層的不粘鍋。特氟龍可耐200度以上的高溫。在200度以下，這種材料是非常穩定的。一般家庭炒菜的溫度都在100度以下。

為什么麥飯石禁止使用電磁爐

1、麥飯石鍋是有特殊涂層的鋁合金鍋，材料不含有麥飯石，并不是天然材料鍋；

2、麥飯石鍋是可以直接放在明火上使用的，導熱快；

3、只有鐵質或具有鐵磁性的鍋才可以在電磁爐上使用；

4、電磁爐用的鍋是需要底面平整的鍋。