如何做燕麥餅干
發布時間：2025-10-28閱讀(3)
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做燕麥餅干的步驟如下：
材料：
- 1杯燕麥片
- 1/2杯全麥面粉
- 1/2茶匙小蘇打
- 1/4茶匙鹽
- 1/4杯椰子油（或其他油）
- 1/4杯蜂蜜（或其他甜味劑）
- 1茶匙香草提取物（可選）
步驟：
預熱烤箱至180°C。
在一個大碗中混合燕麥片、全麥面粉、小蘇打和鹽。
在另一個碗中混合椰子油、蜂蜜和香草提取物。
將濕性成分倒入干性成分中，攪拌均勻，直到形成厚稠的面團。
將面團放在一張鋪有烤紙的平板上，用搟面杖將其搟平至約1/4英寸厚度。
使用餅干切割器將面團切成所需的形狀。
將餅干放在烤盤上，留出適當的間隔。
將餅干放入預熱的烤箱中，烤10-12分鐘或直到金黃色。
從烤箱中取出燕麥餅干，讓它們在烤盤上冷卻幾分鐘，然后將它們移到一個冷卻架上完全冷卻。
這是基本的燕麥餅干食譜，你也可以根據自己的口味，添加其他配料，如巧克力碎片、堅果等。
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