1、可以放在冰箱冷藏保存，可以存放3天左右，不可放在冰箱冷凍保存，影響口感和品質。

2、馬蹄蛋糕放在冰箱保存時，可以將馬蹄蛋糕用保鮮膜包好，再放入冰箱冷藏存放。做好的蛋糕，最好盡快食用，以免影響馬蹄蛋糕的品質。