準(zhǔn)備水果： 將所需的水果清洗干凈，去皮去籽并切成小塊。需要注意的是，不同種類的水果要根據(jù)不同特點(diǎn)來處理，如草莓可以切成片狀，桃子和杏子則需要去皮去核后切開。

煮水果： 將切好的水果放入鍋中，加入適量的水和糖，以便將其煮熱，使水果軟化。需要將火調(diào)至中高溫度并持續(xù)攪拌，以避免水果粘鍋或煮焦。

撈出水果： 在水果煮熱后，使用濾網(wǎng)或勺子將水果撈出來，并將水果汁留在鍋中。

煮果醬： 將水果汁繼續(xù)加熱至沸騰，并逐步加入白砂糖和檸檬汁等調(diào)味料。需要持續(xù)攪拌以避免糊底或煮焦。

調(diào)整口感： 在加熱過程中，可以根據(jù)個(gè)人口味和需要，適當(dāng)添加更多的糖、檸檬汁等調(diào)味品，并調(diào)整口感和濃度。

完成： 當(dāng)糖完全溶解并混合均勻后，將果醬取出倒進(jìn)干凈的容器中，并放置于冰箱中保存。需要注意的是，熱的果醬可能會(huì)變得較稀，冷卻后會(huì)變得更加濃稠。