準(zhǔn)備材料： 所需材料包括：面粉、白砂糖、雞蛋、牛奶、食用油、發(fā)酵粉、鹽等。

制作面團(tuán)： 將面粉、白砂糖、發(fā)酵粉、鹽混合在一起，加入適量的雞蛋和牛奶，攪拌均勻成為一個(gè)均質(zhì)的面團(tuán)。然后，將其放在溫暖且干燥的地方，讓面團(tuán)發(fā)酵，直到其體積擴(kuò)大約一倍。

制作甜甜圈形狀： 將面團(tuán)倒在平滑的表面上，揉捏并搓成小圓球，然后用手掌或者搟面杖將其壓扁，制成類似甜甜圈的形狀。需要注意的是，在制作時(shí)應(yīng)該使用適當(dāng)?shù)牧Χ群图记桑源_保制作的甜甜圈大小和形狀均勻。

二次發(fā)酵： 將制作好的甜甜圈放在烤盤或者其他表面上，再次進(jìn)行發(fā)酵，直到其體積擴(kuò)大約一倍。這個(gè)過(guò)程需要持續(xù)幾十分鐘或更長(zhǎng)時(shí)間，以使其變得松軟和有彈性。

油炸： 將食用油倒在鍋中，加熱至適當(dāng)?shù)臏囟龋ㄍǔ?70-180℃），然后將制作好的甜甜圈放入油中，翻轉(zhuǎn)并炸至兩側(cè)金黃色。需要注意的是，在炸制時(shí)應(yīng)該掌握好時(shí)間和火力，并不斷翻轉(zhuǎn)和移動(dòng)甜甜圈，以保證其均勻和完全熟透。

裝飾： 將炸好的甜甜圈取出，放在紙巾上吸去多余的油份，然后可以根據(jù)自己的喜好和創(chuàng)意進(jìn)行裝飾，比如撒上白砂糖、浸泡在巧克力醬中、點(diǎn)綴水果等等。需要注意的是，在裝飾時(shí)應(yīng)該避免過(guò)度添加糖分和油分，以保持其營(yíng)養(yǎng)和口感。

完成： 最后，將制作好的甜甜圈整理好，放在一個(gè)安全和干燥的地方，并妥善保管以便下次食用。