準(zhǔn)備材料： 所需材料包括：黃油、面粉、牛奶、鹽、白胡椒粉等。

熱油加面粉： 在平底鍋中，先將黃油溶化，然后加入適量的面粉，用小火攪拌至成均勻的混合物。需要注意的是，在攪拌時(shí)要持續(xù)不斷，并避免出現(xiàn)結(jié)塊情況。

加入牛奶： 接著，將牛奶緩緩倒入平底鍋中，同時(shí)不停地?cái)嚢杌旌衔铮蛊渥兊酶泳鶆蚝图?xì)膩。需要注意的是，在加入牛奶前，可以稍微加熱一下，以便更快地融合牛奶和混合物。

調(diào)味： 當(dāng)混合物開(kāi)始變得濃稠時(shí)，加入適量的鹽和白胡椒粉，繼續(xù)攪拌均勻。需要注意的是，在選擇和使用鹽和胡椒粉時(shí)，可以按照自己的口味和喜好來(lái)決定使用的量和種類。

完成： 將混合物繼續(xù)加熱一段時(shí)間，直到變得更濃稠和順滑，并且沒(méi)有明顯的面粉味道。然后，將白醬倒入碗中，冷卻后即可食用。