<span class="answer">導讀</span>比飯店好吃的雞蛋粉皮的用料雞蛋3個粉皮1張水一碗鹽適量生抽2勺蠔油2勺蔥姜蒜末少許香菜3根老抽1勺干辣椒2個青椒半個八角1個花椒10粒木耳5朵比飯店好吃的雞....<strong>比飯店好吃的雞蛋粉皮的用料</strong><p>雞蛋 3個粉皮 1張水 一碗鹽 適量生抽 2勺蠔油 2勺蔥姜蒜末 少許香菜 3根老抽 1勺干辣椒 2個青椒 半個八角 1個花椒 10粒木耳 5朵</p><strong>比飯店好吃的雞蛋粉皮的做法步驟</strong><p>步驟 1</p><p><img alt="正宗雞蛋粉皮的做法（學學這樣的做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/e9db016a814143deb278fc1e0d86385b.jpg"/></p><p>準備，蔥姜蒜末，香菜切段，辣椒切碎，青椒切塊</p><p>步驟 2</p><p><img alt="正宗雞蛋粉皮的做法（學學這樣的做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/d74c100670704b3f9e2de9d1dd668b60.jpg"/></p><p>可不放</p><p>步驟 3</p><p><img alt="正宗雞蛋粉皮的做法（學學這樣的做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/0c98d4a8857342b9a83eb730b4141976.jpg"/></p><p>木耳泡發，洗凈</p><p>步驟 4</p><p><img alt="正宗雞蛋粉皮的做法（學學這樣的做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/b81067b68dd449e0b0396662f7ad756a.jpg"/></p><p>三顆雞蛋打碎，攪碎</p><p>步驟 5</p><p><img alt="正宗雞蛋粉皮的做法（學學這樣的做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/81e4e394a017454fb4cf556b9cab032c.jpg"/></p><p>起鍋燒油，倒入雞蛋液，炒成大片雞蛋</p><p>步驟 6</p><p><img alt="正宗雞蛋粉皮的做法（學學這樣的做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/b3341ca2c5ce43da86fdc49b550f60a4.jpg"/></p><p>大片雞蛋塊</p><p>步驟 7</p><p><img alt="正宗雞蛋粉皮的做法（學學這樣的做法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/02e9238e52f644149a07c65952305b04.jpg"/></p><p>熱鍋燒油，兩大勺油要多一點，放入花椒，八角煸出香味，加入干辣椒，蔥姜末炒香</p><p>步驟 8</p><p><img alt="正宗雞蛋粉皮的做法（學學這樣的做法）(8)" src="/static/upload/image/20231217/55428ced0154481285e6512dbbac2180.jpg"/></p><p>倒入一碗水燒開，加入2勺生抽，1勺蠔油，半勺鹽</p><p>步驟 9</p><p><img alt="正宗雞蛋粉皮的做法（學學這樣的做法）(9)" src="/static/upload/image/20231217/68918f35e7214527b17151c37f42bf23.jpg"/></p><p>加入木耳</p><p>步驟 10</p><p><img alt="正宗雞蛋粉皮的做法（學學這樣的做法）(10)" src="/static/upload/image/20231217/3a8fc835e1494fdca5d715495447dc41.jpg"/></p><p>加入泡好的粉皮，煮一小會，炒到待水份沒有多少的時候在加入一勺蠔油</p><p>步驟 11</p><p><img alt="正宗雞蛋粉皮的做法（學學這樣的做法）(11)" src="/static/upload/image/20231217/7fb96d8e76e4424bb39c5530cdb88078.jpg"/></p><p>加入炒好的雞蛋，攪拌均勻，加入青椒</p><p>步驟 12</p><p><img alt="正宗雞蛋粉皮的做法（學學這樣的做法）(12)" src="/static/upload/image/20231217/1134a1ecd19c47efbaa4e64625b83a9f.jpg"/></p><p>加入蒜末翻炒均勻后，加入香菜</p><p>步驟 13</p><p><img alt="正宗雞蛋粉皮的做法（學學這樣的做法）(13)" src="/static/upload/image/20231217/f5cf79b26f644bbb91a921a021cf1902.jpg"/></p><p>出鍋</p><p>步驟 14</p><p><img alt="正宗雞蛋粉皮的做法（學學這樣的做法）(14)" src="/static/upload/image/20231217/b8963d9bc2c547e6adc06fc8d5063b95.jpg"/></p><p>超級美味，趕超飯店口味</p><p>比飯店好吃的雞蛋粉皮的小貼士</p><p>油多一點</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！